先日よりFacebookではお知らせ致しましたが、しつこくみちくさ市のメニューと、燻製作り体験をご案内しようかと思います(^^)/
<みちくさ市メニュー>
(A定食)
・豚肉と白菜のミルフィーユ
・大根と福豆の含め煮
・鶏ももと豆苗の酒煮
・温野菜サラダ 出汁巻玉子
・あさりご飯
・味噌汁
(B定食)
・蕪と小国三元豚甘辛煮
・筍と若布、蛤の炊き合わせ
・数の子のポテトサラダ
・温野菜サラダ 出汁巻玉子
・あさりご飯
・味噌汁
*A、B限定各15食の定食となり、朝風呂券付の1000円でご提供致しております。
定食のご予約はお早めにお願い致します。 尚、単品でもお食事ができる、アラカルトもございますの
で、当日のご来場でもお楽しみいただく事が出来ます。
<燻製作りワークショップ>
*地元で捕れたジビエ(猪や鹿肉)を、桜のチップを使い燻製にします。
時間は、一時間ほどで終了し、参加費は1500円です。
自分で作った燻製をつまみに美味しいお酒が飲めるのではないでしょうか(^^♪
ご予約をお待ち致しております。

『みちくさ市について』
期日:2月4日(日)
時間:午前7時~午前11時(お食事は9時30分まで)
(燻製作り)午前7時~午前10時30分(受付終了)
場所:杖立温泉会館2階(旧杖立分校跡校舎)
お問い合わせ:杖立温泉観光協会(0967-48-0206)

 

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