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それぞれのお宿オリジナルの
杖立プリン。

TSUETATE PUDDING
杖じい

甘玉子から生まれたプリン伝説

甘玉子から生まれたプリン伝説

杖立温泉では、その湧きでる温熱の湯気をつかった「むし場」をいろんな場所で見かけることができます。
暮らしのなかで湯気をつかった「蒸す」といった贅沢な料理が、昔からごく日常にあったのです。
なかでもお客さまをお迎えするおもてなしの地元料理が「甘玉子」。
茶碗蒸しに砂糖を加えたようなお菓子で、現代でいうところの「プリン」のようなものでした。

そんな甘玉子のような「おもてなし料理を!」ということで始まったのが杖立プリンプロジェクト。
それぞれのお宿がオリジナルのアレンジを加えてぷるんと仕上げた自慢の味。
「立ち寄り湯がてらに、杖立プリンを食べ歩き」といったコースも人気です。

たまごプリン 吉祥の湯
料金
350円
提供
11:30 - 22:00

五つの露天風呂は自然との一体感を満喫させてくれます。家族風呂も好評です。是非一度お越しくださいませ。ひぜんやグループのたまごプリン、限定販売中。

米粉プリン 豊作市場
料金
200円
提供
9:00 - 17:00
お持ち帰り可能

米粉のとろっとした食感がクセになります。季節によって違った味のプリンも登場します。また、新鮮な野菜、果物、花、民芸品も取り揃えておりますのでゆっくりご覧ください。対岸の観音岩温泉では貸切温泉を、五風十雨ではお食事もご用意しております。

カタラーナ 雑貨店&mama’s Caféぷくぷく
料金
400円
提供
10:00 - 18:00

店内限定でお召し上がりいただける凍ったプリン。たっぷりのジャージー牛乳と生クリームで濃厚。その他にもテイクアウト用に数種類のプリンをご用意しています。九州を中心に活動中の9組の手作り雑貨も販売中。

むかしプリン Pホール
料金
提供

「P」の形をしたガラス張りの建物。高台にあり、喫茶・展示物、お土産、手作り雑貨の販売をしています。杖立名物蒸し場での蒸し物セットもご用意。プリンは家庭の味を大事に一つ一つ丁寧に作っています。杖立川を眺めながらゆっくりしませんか。

杏仁プリン エプロンショップ アウル
料金
250円
提供
10:00 - 17:00
お持ち帰り可能

初代観光カリスマ夫人が作るとろっとしたプリンです。プリンのほかにもマカロン(節工房)、小国名産のサクッとした生姜入り瓦せんぺい、小国ジャージーかりんとう等も販売しています。

楊貴妃プリン 旅館 葉隠館
料金
350円
提供
11:00 - 17:00

楊貴妃が好んで食べたといわれる食材を使った「美人になろう!プリン」と平日3組限定プランの薬膳料理5250円も大評判です。

山荘女将のほろにがプリン ふくみ山荘
料金
250円
提供
10:00 - 20:00

温泉の蒸気で蒸しあげた正統派プリンです。ほろにがいカラメルがコーヒーと相性ぴったり。コーヒーセット400円も好評です。日帰り入浴可、500円。入浴+プリンで700円、これもお得ですよ。

ほうじ茶プリン 純和風旅館 泉屋
料金
250円
提供
9:00-21:00

女将がお茶屋から嫁いだことからこのプリンを考案。ほうじ茶の香りが口いっぱいに広がるサッパリとしたプリン。入浴後にもピッタリで、入浴料とセットで700円の割引きプランも人気です。

ティラミス風 チーズプリン 米屋別荘
料金
250円
提供
8:00 - 20:00
お持ち帰り可能

看板のティラミス風チーズプリンをはじめ、5~7種類のプリンをご用意しております。テイクアウトでお土産にいかがですか。また日帰り入浴もでき、家族風呂のご利用も可能です。温泉の後のプリンもまた格別。どうぞ気軽にお立ち寄りください。

からいもプリン 湯治旅館 新ひたや
料金
300円
提供
11:00 -

温泉蒸気を生かし、小国いもを練りこんだ身体にやさしいプリン。時間のある方は、日帰り入浴で「蒸し風呂」体験をしてみませんか。ダイエット、美肌に効果あります。昭和の古き良き時代のレコードプレイヤーも設置しています。ゆっくり遊んでください。昼食の相談応じます。

黒胡麻プリン 旅館むらせ
料金
350円
提供
11:00 - 16:00

胡麻の風味たっぷりのプリン。入浴もできますので、散策の途中に気軽にお立ち寄りください。

あんプリン 旅館 白水荘
料金
250円
提供
9:00-21:00
お持ち帰り可能

プリンの上にあんこをのせた和風プリンです。お昼のランチもできます。主なメニューは赤牛のハンバーグや小国黒豚のトンカツ、鶏のやわらか煮です。食事をされたお客様は通常500円の入浴料が300円になります。

たまごプリン 大自然
料金
350円
提供
10:00-18:00

杖立温泉街と湯けむり情緒を一望できるゆとりあるロビーで静かな時間を過ごすことができます。Wi-Fi環境も整っておりちょっとした休憩にもおすすめ。杖立の天然水で淹れたコーヒーとのセットも人気です。

たまごプリン 杖立観光ホテル ひぜんや
料金
350円
提供
10:00-18:00

大分県と熊本県、二つの県をまたいだ珍しいホテルです。対岸の原生林と眼下の渓流はしばし時を忘れさせてくれます。ロビーにはインターネットの出来る環境も整えております。広いロビーで美味しいプリンは如何でしょうか?

お持ち帰り可能お持ち帰りも可能なプリンです。詳細は各施設にご連絡ください。

※売り切れの場合もございます。予めご了承ください。

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