杖立を楽しむコツは「みちくさ」です

　杖立は、限られた資源である温泉をしっかり守り、生活に根付いた適正規模のまちづくりを目指しております。良質のお湯と静かな環境の中、地元住民と交流しながら楽しんで頂くために、この度『みちくさ案内人会』を発足しました。
　「みちくさ案内人会」とは地元住民が皆さんをご案内するものです。健康においしく「みちくさ」を楽しんで頂くために「プリン伝説プロジェクト」も始めました。昭和の名残りが残る背戸屋を楽しみながら、のんびりゆるりと歩いてみてください。ほっこり不思議な出逢いがあるはずです。

 

 

みちくさ案内人会

　アート作品を展示したギャラリー背戸屋、もくもくと湯煙りが立ち上がる蒸し場等、古き良き環境を残した杖立には地元の人しか知らない見所がたくさんあります。そこで、街なかを歩いて心身共に健康になって頂こうと、地元ガイドがご案内する「みちくさ案内人会」という取り組みを行っています。気軽にお申し込みください。

 

 

杖立プリン伝説プロジェクト

その昔、杖立温泉街には「甘玉子（あまたまご）」という名のプリンがあったらしい。

甘玉子とは、茶碗蒸しに砂糖を加えたような、現代で言う「プリン」。温泉の蒸気を活かして作られていました。
　甘玉子が当時よく作られていた理由は、食材が揃えられない中、少しでもお客様に楽しんでもらいたいという先人の心意気だったのです。
　そこで今一度、心からお客様のおもてなしをするという原点に立ち返るために、温泉の蒸気と地場の素材を活かし、健康にも配慮した個性豊かな「プリン」を現代によみがえらせることにしました。

 

 

このページは、熊本県 平成19年度地域との連携による商店街魅力創造事業の補助を受けて作成しました。

 

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